Kräuterexkursionen und Pflanzenführungen
Die Natur mit allen Sinnen erleben
Als Kursleiterin für Heilpflanzenkunde ist es mir ein Herzensanliegen, traditionelles Wissen über die Kraft der Kräuter weiterzugeben. Ein besonderes Faible habe ich für essbare Wildpflanzen und vermeintliches „Unkraut“. Wenn Sie Herrn Gundermann noch nie begegnet sind und Brennnesseln nur aus sicherer Entfernung kennen, dann werden Ihnen meine erlebnisreichen Kräuterexkursionen einen ganz neuen Blickwinkel eröffnen!
Meine Pflanzen- und Kräuterführungen finden hauptsächlich im Botanischen Garten Ulm statt.
Die geplanten Termine 2025:
- Freitag, 25. April 2025, 17.00-18.30 Uhr
Frühlingsfit mit wilden Kräutern
Lernen Sie bei diesem Spaziergang durchs Freigelände des Botanischen Gartens die besten Wildkräuter kennen und erfahren Sie, wie Sie die Pflanzen zu Köstlichkeiten in der Küche verarbeiten können (mit Rezepten). Sie erfahren viel Wissenswertes zu Inhaltsstoffen, gesundheitlichen Wirkungen und zum Sammeln von Wildpflanzen. Ein kleiner Imbiss mit Wildkräutern rundet die Führung ab.
12,- €/Person
Anmeldung über Botanischen Garten Ulm - Sonntag, 18. Mai 2025, 14.00-15.30 Uhr
Frühlingsfit mit wilden Kräutern
Beschreibung siehe oben
12,- €/Person
Anmeldung über Botanischen Garten Ulm - Dienstag, 24. Juni 2025, 18.00-19.15 Uhr
Magische Kräuterzeit: Sonnwend und Johanni
Führung im Apothekergarten des Botanischen Gartens Ulm mit Herstellung eines Kräuter-Räuchersticks
Rund um die Sommersonnenwende und den Johannistag finden wir viele Traditionen, bei denen kraftvolle Kräuter wie Johanniskraut, Salbei, Rosmarin und Lavendel die Hauptrolle spielen. Lernen Sie bei einer Führung im Apothekergarten die wichtigsten „magischen“ Kräuter kennen und erfahren Sie Wissenswertes rund um die alten Bräuche. Nach der Führung binden wir im Seminarraum einen kleinen Räucherstick aus aromatischen Kräutern zum mit nach Hause nehmen.
10,- €/Person inkl. Material
Anmeldung über Botanischen Garten Ulm - Mittwoch, 16. Juli 2025, 18.00-20.00 Uhr
Sommerliche Kräuterwerkstatt
Führung und Workshop (max. 10 Teilnehmer*innen)
Der Hochsommer lädt uns ein, aus der prallen Aromenfülle und Heilkraft der Kräuterpflanzen zu schöpfen. Lernen Sie bei einer Kurzführung im Apothekergarten des Botanischen Gartens Ulm ausgewählte Heilkräuter und ihre Wirkungsweise kennen. Im anschließenden praktischen Teil stellen wir gemeinsam ein Kräutersalz, einen pflegenden Handbalsam und einen Kräuteressig her.
30,- €/Person inkl. Material (max. 12 Personen)
Anmeldung über Botanischen Garten Ulm - Freitag, 8. August 2025, 18.00-20.00 Uhr
Sommerliche Kräuterwerkstatt
Beschreibung siehe oben
30,- €/Person inkl. Material
Anmeldung über Botanischen Garten Ulm - Sonntag, 14. Dezember 2025, 14.00-15.00 Uhr
Köstliche Weihnachtsgewürze
Führung durch die Gewächshäuser des Botanischen Gartens
Was wären Zimtsterne ohne Zimt oder Vanillekipferl ohne Vanille? Exotische Gewürze gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu! Entdecken Sie in den Tropenhäusern Gewürzpflanzen aus fernen Ländern in natura und erfahren Sie viel Wissenswertes rund um die aromatischen Gewächse.
4,- €/Person zzgl. Eintritt Gewächshäuser
Anmeldung über Botanischen Garten Ulm
Private Gruppenführungen im Botanischen Garten Ulm sind auf Anfrage gerne möglich.