Kräuterexkursionen und Pflanzenführungen
Die Natur mit allen Sinnen erleben
Als Kursleiterin für Heilpflanzenkunde ist es mir ein Herzensanliegen, traditionelles Wissen über die Kraft der Kräuter weiterzugeben. Ein besonderes Faible habe ich für essbare Wildpflanzen und vermeintliches „Unkraut“. Wenn Sie Herrn Gundermann noch nie begegnet sind und Brennnesseln nur aus sicherer Entfernung kennen, dann werden Ihnen meine erlebnisreichen Kräuterexkursionen einen ganz neuen Blickwinkel eröffnen!
Meine Pflanzen- und Kräuterführungen finden hauptsächlich im Botanischen Garten Ulm statt.
Die geplanten Termine 2026:
- Freitag, 24. April 2026, 17.00-18.30 Uhr
Frühlingsfit mit wilden Kräutern
Lernen Sie bei diesem Spaziergang durchs Freigelände des Botanischen Gartens die besten Wildkräuter kennen und erfahren Sie, wie Sie die Pflanzen zu Köstlichkeiten in der Küche verarbeiten können (mit Rezepten). Sie erfahren viel Wissenswertes zu Inhaltsstoffen, gesundheitlichen Wirkungen und zum Sammeln von Wildpflanzen. Ein kleiner Imbiss mit Wildkräutern rundet die Führung ab.
12,- €/Person
Anmeldung über Botanischen Garten Ulm - Sonntag, 17. Mai 2026, 14.00-15.30 Uhr
Frühlingsfit mit wilden Kräutern
Beschreibung siehe oben
12,- €/Person
Anmeldung über Botanischen GartenUlm - Freitag, 7. August 2026, 18.00-20.00 Uhr
Sommerliche Kräuterwerkstatt
Führung und Workshop (max. 12 Teilnehmer*innen)
Der Hochsommer lädt uns ein, aus der prallen Aromenfülle und Heilkraft der Kräuterpflanzen zu schöpfen. Lernen Sie bei einer Kurzführung im Apothekergarten des Botanischen Gartens Ulm ausgewählte Heilkräuter und ihre Wirkungsweise kennen. Im anschließenden praktischen Teil stellen Sie unter Anleitung einige Kräuterprodukte her, z.B. einen pflegenden Handbalsam, einen würzigen Kräuteressig/ein Kräutersalz oder eine Tinktur. Diese persönlichen „Kräuterschätze“ können Sie mit nach Hause nehmen.
30,- €/Person inkl. Material (max. 12 Personen)
Anmeldung über Botanischen Garten Ulm - Sonntag, 13. Dezember 2026, 14.15-15.15 Uhr
Köstliche Weihnachtsgewürze
Führung durch die Gewächshäuser des Botanischen Gartens
Was wären Zimtsterne ohne Zimt oder Vanillekipferl ohne Vanille? Exotische Gewürze gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu! Entdecken Sie in den Tropenhäusern Gewürzpflanzen aus fernen Ländern in natura und erfahren Sie viel Wissenswertes rund um die aromatischen Gewächse.
5,- €/Person
Anmeldung über Botanischen Garten Ulm
Private Gruppenführungen im Botanischen Garten Ulm sind auf Anfrage gerne möglich.